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今天是“歘嘎拉哈”大賽最後一天報名,報名截止到今天15時。
據統計,前幾天的報名人數已經爆滿,m88.com遠遠超出了主辦單位的預期,現在隻有一個遺憾:人太多,顯得場地太小了!爲了保證比賽期間的正常秩序,因此在30日的比賽中,觀衆和親友團不能進現場觀看。
昨天,市民楊大姐拿出了自己多年來處理新鮮“嘎拉哈”的秘方,讓我們大開眼界。楊大姐是廚師,不僅如此,她還能“做”出品相好的精品。她說,“嘎拉哈”一定要生着處理,不能煮熟喽,否則外層的脆皮就不硬了,影響使用壽命。
處理方法上,首先用冷水泡去血水澄海玩具批发市场,再用白酒或酒精泡一會兒,去腥味兒。第二步通風晾幹,一定要幹透,否則日後容易變形,如果實在着急,m88.com可以用吹風機反複吹。第三步是剔,即用刻刀小心地把骨頭凹坑處的筋除去。第四步是打磨,可以用最細的砂紙,凹坑處用筷子包着砂紙磨。第五步是蹭,最好用棉布反複蹭出光亮。經過這些步驟,完美的“嘎拉哈”便出爐了,如果喜歡彩色的,還可以染色。